تتعدد الفوائد الصحية لمركب ريسفيراترول المتوافر في العنب الأحمر والتوت وغيرهما من مضادات الأكسدة القوية التي يمكنك العثور عليه في بعض الأطعمة الطبيعية أو تناوله كمكمل غذائي، وتكشف "بوابة صحة" عن أبرز فوائد مكملات ريسفيراترول.
تحتوي مكملات ريسفيراترول على مضادات أكسدة وخصائص وقائية تساعد الجسم في القيام بعدد من العمليات الحيوية اليومية إضافة إلى مكافحة الأمراض مثل:
ريسفيراترول يساعد في منع أمراض القلب والسكتات الدماغية
بما أن ريسفيراترول مضاد للالتهاب والأكسدة، فإن لديه القدرة على حماية الخلايا من التلف، كما يساعد في التهاب الدماغ والقلب من خلال توفير بطانة واقية للأوعية الدموية ومنع الإصابة.
وبالنسبة للخصائص الوقائية للأعصاب الموجودة في ريسفيراترول فإنها تحافظ على الذاكرة ووظائف الدماغ، إلى جانب منع أمراض القلب والسكتات الدماغية.
وأوضحت جوليا زومبانو، أخصائية تغذية، لموقع "Cleveland Clinic" أن ريسفيراترول يُكوّن طبقة لطيفة حول الخلايا تحمي من المركبات التي تطفو حول مجرى الدم وتحاول إتلاف الخلية، حيث تصبح تلك الطبقة إضافية للحماية.
قالت "زومبانو" إن مضادات الأكسدة المتوافرة في مكملات ريسفيراترول تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار ورفع الكوليسترول الجيد، مشيرة إلى أن الأطعمة التي تتناولها تؤثر في الخلايا والعظام والدم والأعضاء؛ وبالتالي كلما زادت مضادات الأكسدة أصبح جسمك محمياً ومكافحاً للالتهابات.
عند تناول مكملات ريسفيراترول فإنها يمكن أن تحسن وظيفة الأوعية الدموية ما يساعد في إبطاء تكوين جلطات الدم.
يُفضل تناول عصير العنب بدلاً من المكملات لتجنب آثارها الجانبية
رغم أن مستويات السُمية في مكملات ريسفيراترول منخفضة ويمكن الحصول على 5 جرامات منها يومياً، لكن كشفت دراسات أن الجرعات الأعلى تسبب الغثيان والإسهال والقيء ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.
كما نصحت أخصائية التغذية جوليا زومبانو، بأنه من الأفضل الحصول على جرام واحد من ريسفيراترول عن طريق تناول عصير العنب على سبيل المثال بدلاً من اللجوء إلى المكملات الغذائية التي لها آثار جانبية سلبية، خاصة أنها لا تخضع لتنظيم إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA).
ونوهت "زومبانو" إلى وجود كمية معينة من ريسفيراترول لا يستطيع جسمك امتصاصها، ومن الصعب تحديد هذه الكمية عند تناوله في شكل مكملات.