5 سلطات صحية لانتعاش وترطيب الجسم في الحر.. هل جربت البطيخ والزبادي؟
5 سلطات صحية لانتعاش وترطيب الجسم في الحر.. هل جربت البطيخ والزبادي؟
وسط موجة الحر وارتفاع درجات الحرارة في الصيف، من المعتاد أن نشهد انخفاضاً في الشهية، لذا يوصي خبراء التغذية بترطيب الجسم، من خلال تناول أطعمة صحية، تحسن من الشهية وتعزز من صحة الأمعاء، بما في ذلك "السلطات الصحية"، حيث تعد إضافة رائعة لنظامك الغذائي، نقلاً عن "Hindustantimes".
السلطات الصحية تحمي الصغار والبالغين من حرارة الصيف
5 سلطات صحية لمواجهة الموجات الحارة
للتغلب على موجة الحر والبقاء منتعشاً، ينبغي إضافة السلطات الصحية إلى روتينك اليومي، ويرجع ذلك إلى أنها غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن الهامة، وفيما يلي بعض الخيارات الصحية الموصى باستهلاكها يومياً:
1- سلطة الخيار والنعناع
الخيار من الخضراوات التي تحتوي على معدلات عالية من الماء، لذا ينبغي استهلاكه بكميات معتدلة لتعويض ما يفقده الجسم من سوائل، ويمكن إضافته إلى مكونات السلطة الشهية، وبجانب ذلك، يوصى بهرس الخيار مع البطاطس المهروسة والطماطم والبصل، ويتم رشها بالنعناع، ما يزيد من معدل الترطيب في الجسم.
2- سلطة الطماطم مع الجبن
هل تبحث عن قيمة غذائية عالية وترطيب في الوقت نفسه؟ عليك بتناول طبق من السلطة الصحية التي تتكون من الطماطم والخيار والجبن، حيث يعمل الخيار والطماطم معاً على زيادة معدل الترطيب.
3- سلطة البطيخ مع الزبادي
يتميز البطيخ بالعديد من العناصر الصحية الهامة، التي تعمل كمضاد للأكسدة، كما أنه يمنح الجسم العديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة، فضلاً عن دوره في الترطيب، لذا ينصح بتناوله مع البنجر والجزر والبرتقال والزبادي الكريمي.
خضراوات ورقية
4- سلطة الطماطم مع النعناع والليمون
الخضراوات بمختلف أنواعها تعد من الخيارات الموصى بتناولها مع الطعام، وعندما يتعلق الأمر بالسلطة، فيمكن عمل طبق من السلطة الشهية التي تتكون من الخيار والطماطم والنعناع والليمون.
5- السلطة اليونانية
تعد السلطة اليونانية الطازجة، التي تتكون من شرائح الخيار والطماطم والفلفل الأخضر والزيتون بمثابة نظام غذائي، غني بما يحتاجه الجسم من عناصر مهمة لمواجهة الحر، وبالإضافة إلى ذلك تعزز من ترطيب الجسم.
وبناء على ذلك، لابد من إدراج السلطة في النظام الغذائي، وخاصة للأطفال والبالغين الذين لا يتحملون الموجات الحارة، ويمكن أن يصابوا بالجفاف الشديد، عندما تفقد أجسامهم السوائل.
