السردين من الأسماك الدهنية التي تتمتع بفوائد صحية متعددة، كما أنه يصنف ضمن الأطعمة الفائقة، لاحتوائه على وفرة من العناصر الغذائية المهمة، وبناءً على ذلك، ما الذي يمكن أن يقدمه السردين لصحتك عند استهلاكه بكميات مناسبة؟
خلال السطور التالية تستعرض "بوابة صحة" بعض الفوائد التي يمكن أن يقدمها لك السردين عند استهلاكه بكميات معقولة، نقلاً عن "Verywellhealth".السردين يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب
إذا كنت تفكر في الحصول على ما تحتاجه من عناصر غذائية، فعليك بإضافة السردين في النظام الغذائي، للحصول على الفوائد التالية:
محتوى السردين العالي من أوميجا 3 يجعله غذاءً صحياً للقلب، كما أنه يقلل من أمراض القلب والأوعية الدموية، وخاصة أنه يحتوي على دهون غير مشبعة، ما يساهم بشكل كبير في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، ويخفض من معدل الكوليسترول الضار.
مثل الأسماك الأخرى الغنية بالأوميجا 3، يمكن للسردين أن يعزز صحة الدماغ، وعند تناوله كجزء من نظام غذائي صحي، يوفر العناصر الغذائية الأساسية أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية، ما يدعم نمو دماغ الطفل، كما أنه يقلل من خطر الإصابة بالأمراض العصبية.
يحتوي السردين على عناصر غذائية مفيدة لنمو الجنين، بما في ذلك أحماض أوميجا 3 الدهنية والكالسيوم وفيتامين D، وأكدت العديد من الأبحاث أن تناول السردين والأسماك الأخرى، يمكن أن يعزز النمو العصبي للجنين والرضع، ونظراً لأن السردين يعد مصدراً جيداً للكالسيوم وفيتامين D، فهو يعزز نمو عظام الجنين أيضاً أثناء الحمل.
تساعد الأنظمة الغذائية الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية في تقليل خطر الإصابة بأمراض العيون، بما في ذلك الضمور البقعي المرتبط بالعمر.السردين يساعد على تقوية العظام
يحتوي السردين على نسبة عالية من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجهاز العضلي الهيكلي، وتشمل هذه العناصر الغذائية البروتين والمغنيسيوم والكالسيوم وفيتامين D، ما يجعله خياراً صحياً رائعاً، وبالتالي لا بُد من إدراجه في النظام الغذائي للكبار والصغار.