ما تأكله في الأربعينيات من عمرك يؤثر على صحتك في سن الـ70

كشفت دراسة جديدة نشرها موقع "what to expect" الطبي أن ما تأكله عندما تكون في الأربعين من عمرك قد يؤثر على صحتك في السبعين، لافتةً إلى ضرورة اتباع نظام غذائي صحي بغض النظر عن العمر والجنس، خاصةً خلال فترة منتصف العمر.

علاقة الطعام الصحي في منتصف العمر وتحسين جودة الحياة

حلل الباحثون عادات تناول الطعام لأكثر من 100,000 شخص على مدار 30 عاماً، جاءت البيانات من دراسة صحة الممرضات بجامعة هارفارد ودراسة متابعة المتخصصين في الصحة، وجدوا أن الأشخاص الذين اتبعوا نظام غذائي صحي منذ الأربعين كانوا أكثر احتمالاً بنسبة 43% إلى 84% أن يكونوا في حالة بدنية وعقلية جيدة عند عمر الـ70، مقارنةً بالأشخاص الذين لم يتبعوا مثل هذا النظام الغذائي.

الأنظمة الغذائية الصحية للحفاظ على اللياقة

وفقاً للدراسة، فإن الأنظمة الغذائية الصحية التالية ترتبط بالشيخوخة الصحية:

أطعمة منخفضة الكربوهيدرات وغنية بالأليافأطعمة منخفضة الكربوهيدرات وغنية بالألياف

نظام غذائي للحد من ارتفاع الإنسولين:

يركز على الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والغنية بالألياف، بهدف تقليل مستويات الإنسولين، يساعد هذا في التحكم في مستويات السكر في الدم، ودعم إدارة الوزن، وتقليل خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.

نظام غذائي للصحة الكوكبية:

يركز على نمط تناول الطعام المستدام الذي يركز على الأطعمة النباتية وتقليل المنتجات الحيوانية، يحسن هذا النظام صحة القلب ويدعم إدارة الوزن.

النظام الغذائي المتوسطي:

يركز النظام الغذائي المتوسطي على تناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، مع تناول معتدل للأسماك والدواجن، قد يكون للنظام الغذائي المتوسطي فوائد مضادة للالتهابات قد تحمي من أمراض القلب، وفقًا لمراجعة نشرت في مجلة "Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care" في عام 2022.

نظام غذائي للحد من ارتفاع ضغط الدم:

يمكن أن يقل ضغط الدم من خلال تناول كميات كبيرة من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم، ما يدعم أيضاً صحة القلب، ويخفض الكوليسترول.

أطعمة صحية مفيدة للمخأطعمة صحية مفيدة للدماغ

النظام الغذائي لتأخير الأمراض التنكسية العصبية:

جمع هذا النظام مع النظام المتوسطي، مع التركيز على الأطعمة الصحية للدماغ مثل التوت والخضراوات الورقية والمكسرات، يقلل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر والانحدار الإدراكي.

النمط الغذائي الالتهابي التجريبي:

يقلل هذا النمط الالتهاب من خلال الأطعمة المضادة للالتهابات مثل الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والأسماك الدهنية، كما يقلل خطر الأمراض المزمنة المرتبطة بالالتهاب، مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب.