هل سمعت من قبل أن الفواكه يمكن أن تسبب مشاكل صحية؟ من المؤكد لا، ولكن الإفراط في تناولها قد يمنحك نتيجة عكسية، وبناءً على ذلك، ينصح خبراء تغذية بتناول كميات معتدلة من الفواكه الصيفية، حتى لا تكون عرضة لمشاكل في الجهاز الهضمي.
فواكه صيفية تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي
في حين أن الفواكه الصيفية تعد إضافة لذيذة ومغذية لنظام غذائي صحي، فإن تناولها بشكل زائد يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص، كما أوضحت خبيرة التغذية "زوبيا إسلام" الأستاذة المساعدة في قسم التغذية وعلم التغذية بجامعة شاردا، أن الطعام بشكل عام يمنحك ما تحتاجه من عناصر مهمة، ولكن هناك أفكار خاطئة تتعلق بأن الإفراط في التناول، يزيد من معدل الفيتامينات والمعادن في الجسم، وهذا غير صحيح، نقلاً عن "Onlymyhealth".
توجد مجموعة من الفواكه الصيفية التي تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي إذا تم تناولها بانتظام، وفيما يلي بعض منها:
يعد البطيخ فاكهة أساسية خلال أشهر الصيف الحارة، نظراً لخصائصه المرطبة وطعمه المنعش، ولكن ينبغي تناوله باعتدال، وخاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من سوء امتصاص الفركتوز، حيث يحتوي البطيخ على كمية عالية من الفركتوز، وهو سكر طبيعي يمكن أن يسبب الانتفاخ والغازات لدى الأفراد الذين يجدون صعوبة في هضمه.
الفواكه ذات النواة ومشاكل الجهاز الهضمي
يعد الخوخ والبرقوق والكرز من الفواكه ذات النواة، التي تتميز بمعدلات عالية من العناصر المهمة بما في ذلك المعادن والفيتامينات المرجوة، ولكن كلاً منهما غني بـ"السوربيتول"، وهو كحول سكري يصعب على بعض الأشخاص هضمه، كما يمكن أن يتخمر السوربيتول في الأمعاء، ما يؤدي إلى الانتفاخ والغازات والإسهال إذا تم تناوله بكميات كبيرة.
فاكهة المانجو المفضلة لدى الغالبية خلال فصل الصيف، وتتميز باحتوائها على السكريات الطبيعية والألياف، وفي حين أن الألياف مفيدة لعملية الهضم، فإن تناول الكثير من المانجو يمكن أن يؤدي إلى عدم الراحة في الجهاز الهضمي، خاصة بالنسبة لأولئك الذين لديهم معدة حساسة.
4- الأناناس ومشاكل الجهاز الهضمي
يشتهر الأناناس بنكهته الحلوة والمنعشة، ولكنه يحتوي أيضاً على البروميلين، وهو إنزيم يمكن أن يسبب تهيجاً في الفم والمعدة، وفي حين أن البروميلين يقدم بعض الفوائد الصحية، مثل تقليل الالتهاب، فإن تناول كميات كبيرة من الأناناس يسبب تقرحات الفم واضطراب المعدة لدى بعض الأفراد.