تعد الطحينة من المكونات الرئيسية في بعض الأطعمة، ولكن هل تساعد الطحينة حقاً في فقدان الوزن، والتخلص من دهون الجسم، أم الأمر مجرد إشاعة؟
خلال السطور التالية تستعرض "بوابة صحة" كيف يمكن أن تساعد الطحينة على نحت الجسم، والتعزيز من فقدان الوزن من دون آثار جانبية، تؤثر سلباً على صحة الجسم، نقلاً عن "Webteb".
الطحينة تحتوي على عناصر غذائية تعمل على فقدان الوزن
تتميز الطحينة باحتوائها على مجموعة صحية من العناصر والفيتامينات الهامة، وتشتمل على:
تتميز الطحينة باحتوائها على معدلات عالية من مضادات الأكسدة، التي تحارب الجذور الحرة، ما يحمي من الإجهاد التأكسدي والسمنة.
إذا كنت تفكر في فقدان الوزن، عليك بإدراج الطحينة في النظام الغذائي، وخاصةً أنها مصدر غني بالزنك، الذي يلعب دوراً هاماً في التقليل من الالتهابات ومقاومة الإنسولين، وكبح الشهية لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة كبيرة في الوزن، لذا يعمل الزنك على فقدان محيط الخصر بطريقة ملحوظة.
انخفاض معدلات الفسفور في الجسم، يؤدي إلى زيادة الوزن، لذا تناول كميات كافية منه يقمع الشهية، ويقلل مؤشر كتلة الجسم.
عند زيادة معدلات السلينيوم في الجسم، يساعدك ذلك على فقدان الوزن، والتقليل من خطر السمنة.
الطحينة عبارة عن بذور السمسم المقشرة، التي يتم تناولها مع العسل على سبيل المثال، أو يمكن إدراجها في النظام الغذائي بعد عدة، ويقول خبراء التغذية أنها تساهم بشكل كبير في فقدان الوزن، حيث تناسب حمية الكيتو، أي لا تؤدي إلى ارتفاع معدلات السكر في الدم، لأنها غنية بالألياف الصحية والمعادن الأخرى، وترجع قدرتها على فقدان الوزن بفضل غناها بالعناصر الغذائية التي تساعد على التنحيف.
يمكنك تناول الطحينة بعدة طرق كإضافتها للسلطات
-إضافة الطحينة إلى السلطات.
-تحضير صلصة السلطة الخاصة بك باستخدام الطحينة.
-غمس الخضار في ملعقة كبيرة أو اثنتين من الطحينة.
-إعداد شوربة جزر مع طحينة مع حمص محمص.
-تجهيز عصير البروتين بالقرفة والطحينة.
وبناءً على ذلك، يُنصح بإدراج الطحينة في النظام الغذائي اليومي إذا كنت تفكر في فقدان الوزن بطريقة طبيعية وصحية دون تناول أدوية التخسيس.