يعتبر فيتامين سي والزنك من بين المكملات الغذائية التي يقبل العديد من الأشخاص على تناولها لأنها تحسن صحة المناعي وتقي من الأمراض، ففيتامين سي قابل للذوبان في الماء ويساهم في امتصاص الحديد وحماية الخلايا من التلف، كما أن الزنك معدن أساسي يساعد في نمو الخلايا، والتمثيل الغذائي، ووظيفة المناعة، لكن هل يوجد فوائد لتناولهما معاً؟
فيتامين سي يحمي الخلايا من التلف
إذا كنت مهتماً بتقوية الجهاز المناعي والصحة العامة، فإن تناول فيتامين سي والزنك معاً ضروري على المستوى الخلوي، حيث يساعدان على صحة الجلد والعين ويمنعان الأمراض، حيث يقلل فيتامين سي والزنك من شدة الأعراض وعدد أيام المرض الناجمة عن نزلات البرد الشائعة.
يمكنك اختيار فيتامين سي والزنك في مكملات، أو شراء الفيتامينات المتعددة، حيث يتم دمج أحد الفيتامينين أو كليهما مع فيتامينات ومعادن أخرى.
كما تستطيع العثور على مكملات فيتامين سي في كبسولات وسوائل وأنواع موضعية مثل اللصقات والبخاخات، ويوجد أنواع مختلفة تتمثل في حمض الأسكوربيك وأسكوربات الصوديوم وأسكوربات الكالسيوم، لكن حمض الأسكوربيك هو النوع الأكثر شيوعا من فيتامين سي.
كما توجد مكملات الزنك في شكل سوائل وحبوب استحلاب وكبسولات، ولوشن وجل ومرهم وكريم وتأتي بأسماء أخرى مثل كبريتات الزنك والجلوكونات وسترات الزنك وبيكولينات الزنك، حسب موقع Health.com.
فوائد مكملات الزنك
ورغم أنه يمكنك تناول فيتامين سي أو الزنك دون طعام في أي وقت من اليوم، لكن تناولها مع الطعام يقلل فرص التعرض لآثار جانبية في الجهاز الهضمي.
يمكن تناول المنتجات التي تحتوي على فيتامين سي أو الزنك في أي وقت من اليوم، مع أو بدون طعام. قد يساعد تناولها مع الطعام في الحد من فرص تعرضك لآثار جانبية في الجهاز الهضمي.
ومن الجرعات الموصى بها لفيتامين سي بالنسبة للذكور البالغين فهي 90 ملليجراماً، و75 ملليجراماً للإناث، أما بالنسبة للزنك فيحصل الذكور البالغون على 11 ملليجراماً منه، والإناث 8 ملليجرامات.
تناول فيتامين سي والزنك معاً آمن بشكل عام، لكن حصولك على جرعات كبيرة منهما يؤدي لآثار جانبية بالجهاز الهضمي من بينها تقلصات المعدة والغثيان والقيء، وإذا واجهتها فمن الأفضل تناولهما في أوقات منفصلة أو مع الطعام.