بعض الأطفال يصعب إرضائهم في تناول الطعام، حيث يرفضون العديد من الأصناف رغم أنها مغذية كما ينجذب بعضهم إلى الأطعمة غير الصحية المليئة بالسعرات الحرارية والدهون، ما يجعل اقتناء الأطفال سلوكيات أكل صحية مهمة شاقة على كل الأمهات والآباء.
في السطور التالية تقدم بوابة صحة مجموعة من النصائح تساعد الآباء والأمهات على اتباع عادات الأكل الصحية لدى أطفالهم.
طفلك يقلد كل تصرفاتك وسلوكياتك وإذا أردت منه تناول الأطعمة الصحية، فعلى الأم تناولها أولاً خلال فترة الحمل، وعليها السير على نفس المنوال بعد إنجاب الطفل لكي يتعلم اختيار الأطعمة الصحية مثل التي تأكلها تماماً، وهذه الخطوة لا تساهم في الاختيارات الجيدة للطعام فقط، بل تجعله يعلم متى يجوع ومتى عليه ألا يفرط في تناول الطعام.
تناولي الطعام الصحي خلال فترة الحمل
يحذر الخبراء من سلوك الإكراه الذي يقوم به أحد الوالدين، حيث قالت إلين ساتر، أخصائية تغذية، إن الطفل يشعر بالإرهاق من إكراهه على تناول الطعام، فالأطفال بحاجة إلى الاستقلالية.
ويرى طبيب الأطفال، برايان فارتابديان، أنه من الطبيعي أن يُسقط الطفل الطعام على "المريلة" في البداية، وبعدها يتعلم إطعام نفسه تدريجياً، موضحاً أن الأمهات مسؤولات عن الطريقة التي يتم تقديم الأكل بها للطفل والطفل هو المتحكم في كمية الطعام التي يريد تناولها.
إذا كنتِ تكافئين طفلك بالكعك إذا تناول جميع الخضروات التي أمامه، فهو شكل من أشكال الضغط التي تؤدي إلى توتره وبعض الأطفال يرفضون هذا النوع من التشجيع والمكافأة.
ومن جانبها، قالت مديرة مركز أبحاث السمنة لدى الأطفال، ليان بيرش، إن مكافأة الطفل بإعطائه الحلوى ترسل رسالة خاطئة حول ما يستحق الأكل، حيث تصبح الحلويات أهم من اللحوم والخضراوات بالنسبة له، ويجب استبدال الحلويات بتقديم الفاكهة على سبيل المثال، حسب موقع "Parents".
توقفي عن مكافأة طفلك بالحلويات
بعض النساء يقعن في فخ تحضير صنف مختلف من الأكل لكل فرد في الأسرة، ما يضر بعادات الأكل ويضيع الوقت والطاقة، لكن إذا كنتِ ستصنعين البيتزا على سبيل المثال، فيمكن أن تجعلي طفلك يختار ما بين بيتزا الجبن أو الدجاج بحيث تكون خيارات الطعام محدودة.
يقبل الأطفال على تناول المقرمشات والبسكويت والعصائر بكميات كبيرة وهذه الأصناف لا ترتبط بالأكل الصحي، ويتعودوا عليها وعند الجلوس أمام الوجبات الصحية لا يشعرون بالجوع أمامها ولا يتناولون ما يكفي منها؛ لذا من الضروري الحد من الوجبات الخفيفة والعصائر.