البصل ليس مجرد نوع من الخضراوات يضيف نكهة إلى طعامك، ولكنه من الخضراوات المغذية الغنية بالعناصر الغذائية التي تحسن الصحة العامة، ولكن هل تعلم أن ماء البصل أيضاً يعد بمثابة مشروب سحري، يمنح الجسم العديد من الفوائد الصحية؟
يحتوي البصل على كمية جيدة من الألياف ومضادات الأكسدة والأنسولين، كما أنه مصدر غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى، لذلك يدعم الجسم بداية من تحسين حركة الأمعاء إلى الحفاظ على صحة البشرة والشعر، نقلاً عن "Onlymyhealth".
ماء البصل مفيد لمرضى السكري
على الرغم من الرائحة الكريهة والنفاذة، فإن تناول ماء البصل يومياً، يساهم في الحفاظ على صحة الجسم، كما أنه يتميز بالفوائد الصحية التالية:
يؤثر مرض السكري على العديد من الأشخاص ووظائفهم الجسدية، لذا ينصح خبراء التغذية باستهلاك ماء البصل، لأنه يساهم في إدارة مستويات السكر في الدم عند تناوله باعتدال، كما يعمل على خفض مستويات السكر في الدم.
يمكن إدراج ماء البصل في نظامك الغذائي بعدة طرق، من خلال تناول البصل، أو وضعه في بعض الأطعمة، أو استهلاكه في الصباح على الريق، وخاصة أنه يفيد الجسم نظراً لغناه بالألياف الغذائية، التي تساهم في تحسين عملية الهضم، كما أنه يعزز حركة الأمعاء.
ماء البصل يحسن نمو الشعر
يواجه العديد من الأشخاص مشكلة قشرة الرأس ويحاولون العثور على علاج منزلي لها، لذلك ينصح بتطبيق ماء البصل، حيث يلعب دوراً مهماً في منع تساقط الشعر وتحسين نموه والقضاء على القشرة، وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي ماء البصل على مضادات الأكسدة التي تساعد في منع تساقط الشعر، ما يعزز من نمو الشعر، كما أنه يساهم في منع الشيب المبكر عند تطبيقه على فروة الرأس.
بجانب الفوائد الصحية السابقة، يساهم ماء البصل في الحفاظ على نضارة البشرة، حيث تساعد الفيتامينات والمعادن المختلفة في تجديد شباب البشرة وتقليل حب الشباب؛ لذا لا بد من إضافة ماء البصل إلى روتين العناية بالبشرة من خلال وضعه على الوجه، أو خلطه بمكونات أخرى طبيعية من أجل الحصول على الفوائد كاملة.