فوائد الذرة لفقدان الوزن.. 5 مميزات تجعلك تدرجها في نظامك الغذائي
فوائد الذرة لفقدان الوزن
الذرة من الأطعمة متعدد الاستخدامات حيث يمكن إضافتها للسلطات أو الأطعمة المختلفة كما يمكن تناولها مسلوقة أو مشوية، وتتوافر على نطاق واسع وبأسعار متوسطة، لكن يتساءل البعض عن تأثيرها على الوزن خاصة إذا كان الشخص يحاول خسارة بضع كيلوجرامات.
يخلط البعض بين شراب الذرة عالي الفركتوز والذرة البيضاء أو الصفراء، فالأولى عالية السكريات والسعرات الحرارية، والنوع الثاني غير المعالج يعتبر من الإضافات الرائعة للنظام الغذائي ولإنقاص الوزن.
فوائد الذرة لفقدان الوزن
الذرة غنية بالبروتين وتساعد على نمو العضلات
1-الذرة غنية بالبروتين
الذرة منخفضة السعرات الحرارية مقارنة بالقمح الكامل والأرز الأبيض، كما تحتوي على نسبة عالية من البروتين الضروري لعملية التمثيل الغذائي التي لها دور في التخلص من الدهون والوزن الزائد.
كما أن البروتين يساعد في نمو العضلات، عند استهلاكه بكميات مناسبة حسب وزن جسم الشخص.
2-الذرة منخفضة السعرات الحرارية
السعرات الحرارية المتوافرة في "كوز" ذرة واحد تعادل المتوافرة في تفاحة متوسطة الحجم، لكن إذا أضفت الزبدة إلى الذرة لقليها فيمكن أن تزيد السعرات الحرارية، وذلك وفق موقع HealthShots.
3- الذرة غنية بالألياف القابلة للذوبان
هناك أبحاث ربطت بين تناول الأطعمة الغنية بالألياف والوقاية من تراكم الدهون حول البطن والقدرة على التخلص منها، كما تعمل الألياف على زيادة الشعور بالشبع لأطول فترة وتمنعك من الإفراط في تناول الطعام وبالتالي تستطيع خسارة بعض الوزن.
4- الذرة مليئة بالفيتامينات والمعادن
يجب أن تتناول أطعمة تساعدك في إنقاص الوزن وفي نفس الوقت تزودك بالفيتامينات والمعادن، والذرة تحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم وغنية بالفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 9.
الذرة سهلة التحضير والأكل
5- الذرة سهلة الأكل
يبحث الأشخاص الذين يريدون خسارة الوزن عن أطعمة سهلة التحضير ومتاحة بسهولة وسهلة الأكل وكل ذلك متوافر في الذرة.
وما يجب الانتباه له أنه إذا كنت مريض سكري، فالذرة طعام غني بالكربوهيدرات يمكنها رفع نسبة سكر الدم إذا تناولته بكميات كبيرة؛ لذا استشر الطبيب أولاً وتناوله باعتدال.
ويمكن تحضير سلطة الذرة المكونة من 2 حبة ذرة، وخيار، وبصل أحمر وطماطم وتقطيع جميعهم مكعبات، ثم إضافة زيت زيتون وعصير ليمونة واحدة وملح وفلفل، حيث يمكنك تناول المكونات بهذه الطريقة أو شوي الذرة أولاً ثم إضافتها.
