4 أطعمة ضرورية للطفل في الامتحانات.. لزيادة التركيز وتقوية الذاكرة
يحتاج طفلك خلال فترة الامتحانات إلى التركيز وتعزيز القدرة على الأداء المدرسي لتحصيل أفضل الدرجات، ورغم أن اتباع نظام غذائي صحي بشكل عام يساهم في تغذية الجسم والعقل، ويساعد على الاستعداد للقيام بالمهام الصعبة إلا أن الأبحاث أظهرت قدرة بعض الأصناف بشكل خاص في تعزيز صحة الدماغ والأداء العقلي.
في السطور التالية تقدم "بوابة صحة" للآباء والأمهات أفضل أطعمة تعزز دماغ الطفل في فترة الامتحانات.
أفضل الأطعمة تعزز دماغ طفلك أثناء الامتحانات
1-التوت لصحة الدماغ
يحتوي التوت الأزرق والفراولة والتوت الأسود على مركبات الفلافونويد التي تسمى الأنثوسيانين، وهي تساعد على تحسين الأداء العقلي عن طريق زيادة تدفق الدم إلى الدماغ، وتحمي من الالتهابات وتحسن مسارات الإشارة المعينة التي تعزز إنتاج الخلايا العصبية والعمليات الخلوية المشاركة في التعلم والذاكرة.
لاحظت مراجعة علمية لنتائج 12 دراسة أجريت على الأطفال والشباب وكبار السن أن تناول التوت والفراولة يساهم في تحسن الأداء العقلي، بما في ذلك اختبارات الذاكرة قصيرة المدى وطويلة المدى.
2-الحمضيات ضرورية لذاكرة الأطفال
تحتوي الحمضيات على مغذيات قيمة، ترتبط بعدة فوائد صحية مثل تعزيز صحة الدماغ، كما أنها غنية بالفلافونويدات، التي تحمي الخلايا العصبية من الإصابة وتجنب التدهور العقلي.
كما يمكنك دمج الفواكه الحمضية أو عصير الحمضيات مع مصدر للبروتين والدهون الصحية كالمكسرات، التي يمكن أن تجعل وجبة طفلك مشبعة وأكثر إرضاءً، حسب موقع Healthline.
3-الشوكولاتة الداكنة ومسحوق الكاكاو
الكاكاو غني بالفلافونويد الذي له دور إيجابي على صحة الدماغ، حيث أظهرت دراسات أن تناول الكاكاو قد يساعد على تقليل التعب العقلي، وتحسين تدفق الدم إلى الدماغ، وتعزيز الذاكرة.
4-البيض لصحة دماغ الأطفال
من المعروف أن البيض غني بالفيتامينات والمعادن الضرورية لوظيفة الدماغ من بينها فيتامين ب12 الضروري لتعزيز وظائف الدماغ، والكولين المهم لنمو الدماغ وإنتاج الناقل العصبي"أستيل كولين" الضروري لتخزين الذاكرة، والسيلينيوم، الذي يساهم في التنسيق والذاكرة والإدراك والأداء الحركي.
